Graševina Familia 2018

SKU: 012 Category: Tags: ,

65.00kn

Description

Vina iz linije Familia odaju priznanje obiteljskoj tradiciji te zahvalu našim precima na strasti i ljubavi
koju su nam usadili prema uzgoju vinove loze i vina. Graševina Familia pokazuje iskričavo zlatno žutu boju,
lijepe bistroće i fine konzistencije u čaši. Intenzivnog je i kompleksnog mirisa u smjeru zrelog voća, cvijeća i
začina s naglaskom na zrele jabuke, sušeno sijeno te medene arome. Srednjeg intenziteta na nepcu s finom
čvrstom strukturom i dugim završetkom predstavlja karakternu, izvornu moslavačku graševinu.
Odležavanjem u velikoj drvenoj bačvi od slavonskog hrasta dodatno se potencira autentični izričaj.
Zbog svoje izražene teksture odlično prati jača jela od pečene svinjetine, teletine, patke, guske i
puretine te mediteransku kuhinju poput brudeta od škampi, dagnji, ali i hobotnicu ispod peke.

Servirati na 12 – 14 °C
 Berba: 2018.
 Alkohol: 13,0% vol.
 Kiselina: 6,1 g/l
 Šećer: 1,7 g/l – Suho
 Ručna berba, krajem rujna, zrelije grožđe
 Maceracija u trajanju 4h
 Fermentacija veliko drvo (1600L hrast) odležavanje na finom talogu kvasaca 15. mj. u istoj toj drvenoj
bačvi bez manipulacija
 Nefiltrirano

Additional information

Weight 1 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.